如何做好便利店商圈调查，商圈不同对应的商品、销售额的构成比也不同

便利店商圈一般分为社区商圈、办公商圈、学校商圈、旅游商圈、医院商圈等。客户分为办公室组、儿童组、学生组和老年组。根据不同的商圈和客户，重点对应商品的比例和销量也有所不同。

1、首先，我们应该了解自己店铺的商圈。

例如，在办公商业区开一家便利店。首先，我们需要知道商店所在的办公楼的楼层，整栋楼的人数，以及周围办公楼的数量和人数。对商店周围的客流进行分析，每段时间有多少人经过商店大门，并计算一天的游客人数。而从客户层面分析，写字楼商圈普遍以20-40岁的年轻白领为主，消费能力相对较强。对所有白领来说，最麻烦的问题是午餐。我在说中午前吃什么。因此，生鲜商品是与写字楼商业区相对应的关键。

2、首先要了解周边竞争性商店的商品结构。

观察竞争对手的商店在高峰时间卖什么，高峰时间能卖多少。写字楼商圈一般集中在上午和下午两个高峰期。早上，白领们急着上班。他们急着去便利店买早餐。他们中很少有人能等着现在做。他们都选择一些不经加工就可以直接食用的产品。如馒头、豆浆、生火等。目的非常强烈。因为也要根据高峰期的客流量，提前做好卖货准备，避免失去机会，绝不会失去客户。

中午在便利店，白领们通常吃盒装午餐，配沙拉和酸奶水果。午后高峰过后，正是白领们买零食打发时间的时候。另一个例子是急救品创可贴、移动数据线、雨伞等都备有现货，以备顾客需要。例如，有一天突然下起大雨，有些人就不带雨伞，尤其是下班赶回来的时候。白领们会去附近的便利店或超市买伞。伞的单价一般在10元到30元之间。如果把这类应急物资做好，这一天的销售额至少能增加300-700元！而且，遇上大雨，写字楼里的人中午也不会选择出门，他们会选择在附近楼下吃饭。所以订货时一定要提前看好天气预报，根据不同天气调整订货量，做好准确的订货，才能提高销量。

另一个例子是社区商业区，主要是住宅楼。客户多为带小孩的中老年人、年轻夫妇等。

孩子们最喜欢的产品主要是糖果、巧克力等休闲食品。对于儿童用品的陈列，我们应该考虑到儿童比较矮。如果孩子们的糖果玩具太高够不着，会选择陈列在一楼的一楼或二楼，方便孩子们够着。老年人喜欢习惯他们的孩子。一般来说，父母想买就买。年轻夫妇、老人住在家里，茶、米、油、盐是不可缺少的。

社区便利店的商品结构多为居民主要需要的调味品、蔬菜、水果、冷冻食品、休闲食品、日用品等。使居民不必走出小区，走进便利店就能买到自己需要的商品，大大提高了时间的便利性。现在新社区的配置也很齐全，周边幼儿园、小学、初中、商业街等，做好这部分的客户层次分析，可以开发出大量的新客户进店。居民商圈最重要的一点就是节日商品的对应。比如春节期间出门探亲，礼盒必不可少。因此，有必要了解周边竞品店销售什么礼盒，肉、水果、坚果等哪一类礼盒在这个商圈卖得好，从而做好重点商品的订货和相应措施。

做好便利店经营，是在不断了解商圈变化、搜集情报、了解商品特点、不断验证假设的过程中实现的。做好每一个细节，准确下单，了解客户消费趋势，满足客户需求。无论商圈里的哪家店，只要做好老客户的维护，不断开发新客户，都会随着客户数量的增加带动销量的增长。