狼来了，看24小时便利店如何用优势解决传统餐饮

近年来，由于经济环境的低迷，便利店行业开始想方设法在保持传统优势的同时增收节支，从而提高市场竞争力。其中，便利店跨境餐饮已成为行业常态。

政策支持

根据北京市商务委的规划，到2017年底，北京将建成或改造300家固定早餐店，发展150家提供早餐服务的连锁便利店，同时还将达到1500多家符合早餐商业模式店和标准店的标准早餐店。

这无疑为便利店跨境餐饮创造了良好的政策环境。便利店跨境餐饮究竟是餐饮业的一股清流还是一场猛烈的飓风？便利店的优势解决了哪些痛点？

1、快餐便利店相对于传统餐饮便利店的核心优势在于其灵活性。它可以在社区、学校或办公楼的任何地方开放。

一天24小时营业的商业模式，商圈辐射半径一般不超过500米的距离优势，可以及时打消消费者的后顾之忧，随时随地步行购物购买所需物品，这使得便利店赢得了社区居民、学生的青睐，白领等消费主力军。

2、与价格

快餐便利店与传统餐饮相比

快速、低价格和高标准化使便利店更具成本效益

在大多数24小时便利店中，我们可以看到大多数商品都是食品，其中早餐、便利食品店等商品信息最为抢眼。包子、油条、粥、豆浆等各类早餐价格都在10元以下。

营养健康的早午餐、方便快捷、价格低廉的优势，让24小时便利店受到白领的青睐。

快餐便利店与传统餐饮微信网”

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3、比较配送

以中业爱民便利店为例：中业爱民依托总部强大的研发能力、采购能力和冷冻三态物流配送能力，为顾客提供更美味的餐饮食品、更丰富的日用商品和更及时周到的服务，制冷和常温。

完善配送管理制度，确保食品安全，食品安全是任何餐饮企业的基本职业道德。