准确的商品定位才是便利店盈利的关键

无论是什么样的便利店商圈，我们都应该从以下四个方面来考虑该店的商品定位：

首先，我们的顾客是什么？

第二，他们的需求是什么？

第三，我们能遇到什么？

第四，我们下一步要做什么？

便利店主要是为了满足消费者即时或方便的消费需求，为顾客提供多样化、便利化的商品和服务。它是杂货店、快餐店和综合服务中心（包括电信局、邮局、银行、书店等服务中心）的叠加。

便利店的商品结构大致可分为三类：

第一类是满足顾客即时、季节、紧急和休闲需求的杂货，如烟酒、饮料、便利食品、日用品等；第二类是快餐，满足顾客一日三餐的需求，如关东水煮、茶蛋、香肠、蛋饼、炒面、盒饭、水果沙拉等

第三，服务类商品营业时间比其他服务中心长，能最大程度满足商圈顾客的多方面需求。除了发达的预付卡、体育彩票、书报、邮票，还包括收费、ATM、复印打字、色彩拓展等

随着市场竞争的加剧，如何制作快餐、如何增加服务商品将成为便利店盈利的关键。

便利店大致可分为三类：商业区、混合区和住宅区。无论什么样的商圈门店，都应从以下四个方面来考虑门店的商品定位：第一，我们的客户是什么？第二，他们的需求是什么？第三，我们能遇到什么？第四，我们下一步要做什么？总之，我们要认真研究商圈顾客的工作习惯和生活习惯，使我们的商品和服务能够超前于消费欲望，让顾客感到比预期更满意。

一个好的商品定位取决于以下三个方面：

第一，突出特色商品

特色商品是指那些吸引顾客或顾客在购买时想到我们店的商品，如茶叶蛋、充值单、香烟等。，其中包含两层含义：一是别人不如我们，二是体现便利店特色的商品，如速食（茶蛋、粥、蛋饼）和服务性商品（书报、充值卡、体育彩票等），尽管这些商品比较麻烦或不方便利润较低的，正是这些商品使商店能够充分满足顾客的需求，使顾客实现一站式购物。

2、做好差异化商品战略

做好差异化商品战略，根据不同类型的商圈配置不同的商品结构。

比如在商业区，店家应该重点关注顾客一日三餐和晚上三餐吃什么喝什么，以及如何做好各种营养并不断更新。一般商品，要注重个人消费和个性化消费，适当提高商品档次。

3、便利店的顾客主要是年轻人。他们追求时尚，每天重复光顾的比例很高。他们很容易厌倦。因此，他们需要不断地淘汰旧产品，增加新产品，让顾客保持购物的乐趣。