开便利店很赚钱,但要看怎么做

众所周知，便利店是目前发展迅速的商业模式。根据商务部2013年的数据调查，便利店13.3%的营业额增速位居零售业首位，远远超过百货业（7.4%）、专卖店（6.5%）等零售业。由此可见，投资便利店具有很大的发展前景。

然而，在便利店业态快速发展的背景下，我国石油公司的便利店发展遇到了严重的瓶颈。据悉，该石油公司三分之二的便利店都面临亏损局面。那么，原因是什么？

没有产品特色，门类少：

与市区便利店相比，加油站便利店以销售食品为主，其他产品太少。因此，商品必须在保质期内售出，而且门店库存压力太大。尤其是高速公路上设立的便利店，在淡季不敢存放太多商品。另外，油站便利店物流成本高，商品配送困难，因此商品上架后价格会更高。例如，如果一家石油便利店的日均营业额在1000元左右，毛利在15%左右。除了房租、人力等事项，不赚钱也就不足为奇了。

管理体制差：

石油公司便利店管理体制差，体现在很多方面。首先，缺乏宣传意识。加油站一般没有明显的便利店标识。很多顾客开发票时才发现这里有生活用品。其次，缺乏统一的培训体系，店员的业务能力太差。石油公司的便利店机械地模仿其他公司的便利店，但他们不知道为什么。商品展示、专业服务、推广技巧都达不到专业水准。

消费者的购物习惯：

石油公司的便利店其实是垄断企业。高价使许多人避而远之。如果他们需要食物和日用品，大多数人会选择在城里的便利店购买，然后随身携带。这使得石油公司的便利店很常见。如何改变消费者的购物习惯无疑是石油企业便利店面临的最大问题。

事实上，在发达国家，加油站便利店的经营模式已经非常成熟。在美国，加油站便利店的利润甚至超过了加油站利润总额的一半以上。然而，在我国，起步于本世纪初的加油站便利店仍面临着巨大的生存危机。与发达国家相比，我国居民收入水平低，消费观念差，加油站便利店面临着巨大的挑战，加油站制度尚不完善，我国石油企业仍需不断反思和总结经验教训，使加油站便利店走上正轨正确的发展道路，跟上便利店行业发展的步伐。