串串香加盟成败的决定因素是什么？

美味的川川川香俘获了很多人的心。很多传闻品牌都是在不知不觉中诞生的。可以说它们参差不齐，很难区分好坏。想进入川川湘这个行业的加盟商眼花缭乱，犹豫不决。要想找到一个好的传传祥品牌，加盟商不仅要从多方面做研究，还要了解珍珠。什么样的创想品牌才能有实力？除了好的品味，川川芎的成败还有哪些决定性因素？[郭晓琪传闻]会为你一一揭晓。

01、服务是核心

在经济快速发展的时代，人们的生活水平不断提高。饭店消费的目的不仅是满足人的食欲，而且是享受饭店周到的服务。在餐饮服务行业，海底捞的服务模式堪称经典。那些去过海底的人都是这样评价的：在候车区，你可以免费吃水果和零食，打牌、下棋、看杂志，甚至指甲油、檫木鞋等等。只有在海底等待，才能感受到排队也是一种乐趣。起火的原因是服务有毒。因此，川川湘店也应该提高服务意识，服务是川湘店成败的核心。

02、店位是关键

开串串香加盟店是品位、装修还是服务重要？相信经过多年的经验，现代餐饮经营者已经打破了“好酒不怕巷子深”的古训。酒再好，也怕巷子深。在激烈的商业规则中，除了品位、装修和服务，最重要的是选址。迷信的人叫风水。其实，它也有其科学道理。

在现实生活中，我们经常会看到：有的老板在这个地方做不好生意，就把原来的员工搬到别的地方，生意兴隆；有的老板开小店，生意很好，就搬到别的地方去扩张。同样的经营理念和原有的员工，店面扩大后生意越来越差。原因是什么？是坏运气，坏运气还是别的什么？根本原因是选址问题。

03、创新是关键

随着生活水平的提高，人们对饮食的要求自然会越来越高。传统的串香菜往往过于简单，缺乏创新。其实，食材、口味、器皿、盘子的搭配都可以有所创新。只要遵循这个创新的公式：基本功+对传统菜肴的理解+口味的变化+原料的变化+形状的变化，就可以开始做出调整。比如：糖、番茄酱、鳄梨可以勾兑成新口味的酱汁，或者罗勒、西瓜汁可以组合成风味独特的饮料等等，只要你敢于想象，就能做出令人满意的菜肴。视觉和味觉的双重盛宴效应是消费者最喜欢的。

04、互联网需要好好利用

对于1990年出生的千禧一代来说，这些年轻人是在互联网的帮助下长大的，所以他们的思维不受限制，他们敢于打破传统，更容易接受新事物。每个人，微博和微信都能看到他们活跃的身影。由于互联网技术的不断发展和网络营销的诞生，许多传统企业看到了希望。近90%的企业注册了自己的官方微博和微信，包括必胜客、麦当劳和大东烤鸭。作为一个餐饮人员，你应该知道如何使用这些免费自媒体来宣传你的餐厅。只要你计划好你的营销活动，你不仅会吸引大量的消费者，而且还会通过营销数据分析他们的行为偏好。即使做不到营销，也可以学习网络餐饮公司做过的营销案例，然后结合自己餐厅的特点制定策略，效果往往出人意料。