全聚德加盟费多少，全聚德加盟流程与条件

全聚德是中国著名的老字号，创建于1864年（清同治三年）。经过几代人的开拓进取，全聚德取得了长足的进步。1999年1月，“全聚德”被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标，是中国第一个驰名服务商标。

可惜没有吃全聚德烤鸭！

百年来，全聚德菜不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，400余道特色菜为一体的全聚德菜。深受各国元首、政府官员、社会各界人士和海内外游客的喜爱，被誉为中国第一美食。尊敬的周恩来总理多次选定全聚德为国宴。

在取得良好经济效益的同时，全聚德股份有限公司的其他工作也取得了优异的成绩。先后被中央文明办、全国总工会授予全国文明产业示范点、全国五一劳动奖、全国质量管理先进企业、国际知名餐饮企业、国际质量金星奖、白金奖、钻石奖，国家质检总局、中国商业联合会颁发的“国际食品质量金奖”、“全国企业质量管理奖”、“中国十大文化品牌”、“中国十大餐饮企业”、“中国最具竞争力大型企业集团”等；北京十大有影响力企业等

经评估，全聚德1994年1月1日无形资产价值2.69亿元；2004年6月28日，在世界品牌实验室和世界经济论坛主办的世界品牌大会上，全聚德品牌评估值升至84.58亿元；2005年8月6日，世界品牌实验室公布全聚德品牌评估值为106.34亿元。2007年9月，全聚德在第二届亚洲品牌盛典中获得第320名。是亚洲餐饮业唯一进入亚洲品牌500强的企业。

全聚德既古老又年轻，既传统又现代。她正在为中国第一餐饮、世界一流美食、国际知名品牌的宏伟愿景而奋斗！

一、加盟优势

经过几年的实践，全聚德公司彻底摆脱了“前店后厂”和“师傅带徒弟”的旧管理模式。从转型机制入手，利用现代企业制度重塑企业，形成了一套科学的管理体系，为企业的大发展奠定了坚实的基础。股份制公司依托品牌的号召力，以及技术、服务、菜品等优势，积极开拓市场，丰富品牌，延伸品牌，运用灵活多样的营销活动，使股份制公司的经营业绩一路飙升，成为中国餐饮业的一支实实在在的力量工业。

1、全聚德公司所属的和平门、前门、王府井三家企业，以质量管理为突破口，规范标准，提高管理水平，为提高公司整体管理质量，采用科学的经营管理模式。经过不懈的努力，他们成功通过了专家评审，并分别获得了“全国超级餐厅”的称号。

前门全聚德烤鸭店是第一家获得“全国超级餐厅”称号的企业。公司还以前门全聚德烤鸭店为首批试点企业进行ISO9002质量体系认证。通过努力，完成了《质量手册》、《程序文件》、《作业指导书》、《服务规范》和《质量记录》的编写，建立了一套规范的质量管理体系。通过深入细致的标准实施教育，企业员工统一思想，转变观念，树立质量意识，克服困难，规范操作程序，以独特的管理理念通过考核认证，并获得ISO9002质量体系认证，使悠久的餐饮管理与国际质量标准接轨。

通过ISO9002质量认证和“国超餐饮”标准，企业和员工的质量思想和质量意识得到明显提高，实际操作中存在的问题得到纠正，对全面提高质量管理水平起到了示范和引领作用。同时，公司还修订印发了《全聚德餐饮服务规范》，丰富了服务内容，规范了操作流程，细化了岗位服务责任。以市场为导向，继续实施“客户保密制度”，多角度提高企业管理水平。

2、初步建立了较为系统的预算管理体系。2000年，公司开始实施全面预算管理。经过一年的努力，初步形成了一套预算管理体系：全聚德在项目上覆盖经营预算、人工成本预算、资产预算；在范围上覆盖各企业、各职能部门预算；从内容预算指标体系、预算编制体系、预算执行、统计核算体系、预算执行定期分析体系、预算管理电算化体系等方面建立预算程序和管理体系。2000年，公司通过全面预算管理，有效控制和保证了各项预算目标的完成。

3、公司与有着300多年历史的德国葡萄酒公司合作生产“全聚德·比洛德”红、白葡萄酒，作为全聚德的特色餐酒，为“全聚德”品牌的延伸开辟了新的途径。

食品公司充分发挥技术优势，已开发出20多个品种的全聚德系列包装食品，集美味、营养、方便于一体。这些产品在北京各大中型商场、超市均有销售，受到广大商家和消费者的欢迎。

股份公司与“邮政快递185”合作，共同推出“185快递全聚德烤鸭”业务，让北京市民足不出户就能充分享受到名牌的品质和服务。

② 一是遵守国家和地方法律法规，自觉维护全聚德品牌形象。

2、认可并遵守全聚德集团公司章程和连锁经营管理规定，服从全聚德集团战略发展的需要和安排，积极参与全聚德集团的各项营销和公益活动。

3、接受全聚德集团统一配送，包括鸭坯、蛋糕、酱料、特色饮料等原材料，租赁使用全聚德智能微电脑烤鸭炉等专用设备，使用全聚德餐饮电脑管理系统。

三、加盟流程

1、加盟商向全聚德连锁总部申请；

2、全聚德为加盟商提供《加盟指南》和《加盟申请表》；

3、加盟商向连锁总部提交材料；

4、由全聚德连锁总部进行初审；受邀进行实地考察并编写“考察报告”。全聚德连锁总部对拟建门店进行评估（6）全聚德连锁总部代表集团公司与加盟商签订意向书；（7）加盟商将加盟费及履约保证金汇入连锁总部指定账号；（8） 全聚德连锁总部与加盟商签订特许经营许可合同，发放全聚德连锁经营管理手册及相关资料；（9）建设配套10、加盟商选派的管理和技术人员由全聚德连锁总部培训；

1、全聚德连锁总部统一安排货物配送到位；

1、安装全聚德智能微机烤鸭机；

1、全聚德连锁总部应在加盟商提出申请后派出技术人员；

1.4全聚德连锁总部进行开业前验收；

15、发行“全聚德”牌匾；

16、组织开幕式。