快餐便利店生意火热,传统快餐备受挤压
在美国,餐饮业最近意识到便利店可能正在成为快餐业的威胁。美国的便利店提供各种各样的就餐选择,从热狗到汉堡包再到披萨,而且价格便宜,平均价格不到2美元。
在日本,每个便利店品牌都有自己的餐饮食品研发团队。这些便利店可以24小时为附近的消费者提供食品,无论是在居民区、商业区还是地铁站。
在中国,随着便利店的发展和数量的增加,很多便利店还提供馒头、关东菜、饭团、香肠等。就食品种类而言,便利店无法取代快餐的多样性。但从解决工作餐需求的角度看,便利店满足了很多人的就餐需求。
有没有一种快餐便利店能满足熟食+预包装+速冻的要求?便利店的便利和快餐的多样化?有厨房操作区和顾客用餐区吗?有几百家快餐店和独立的生产工厂?
中业爱民24小时便利店依托总部3个现代化生产基地和专业研发团队,将总部9个经营品牌的数百种大众化快餐产品嵌入便利店。与其他便利店不同的是,这里只有少数产品,如关东菜、馒头、烤香肠等。
1、快捷、多样、高度标准化使中业爱民24小时便利店更具性价比
在中业爱民24小时便利店,我们可以看到有一个独立的厨房操作区,包括各种盖饭、饺子、馄饨、面条、煎饼、烧烤、,中业爱民24小时便利店以其营养健康的早午餐、方便快捷、性价比高等优势,深受白领的青睐。
依托总部的研发团队,不断推出新产品。每周都有许多新产品上架,年更换率达70%。目的是吸引常客,保持新鲜。
2、完善的总部配送体系确保食品安全性高
中业爱民24小时便利店在总部配送体系的基础上对产品进行细分。全国已经建立了20个配送中心。根据产品的不同特点,分为冷链型18℃,如速冻食品;微冷型5℃,如牛奶;恒温型饮料等。按三温管理,确保食品安全新鲜。
中业爱民24小时便利店+快餐便利店将成为快餐业的新威胁!
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