共享经济将颠覆80%的行业，共享厨房能否产生下一个滴滴？

互联网的趋势还没有结束。分享就像一夜春风。百花齐放。似乎所有的物品都可以在一夜之间共享，从自行车共享和电力银行共享到篮球共享和雨伞共享。有专家大胆预言，共享经济将改变行业，这充分肯定了共享模式带来的服务成本降低和资源高效整合，也预示着共享经济正在占领更多的细分市场。

例如，餐饮业共享厨房有三种模式：一种是基于地理位置的家庭厨房；另一种是中央厨房共享闲置容量；另一种是为快速发展的餐饮外卖品牌提供场地和运营服务的共享厨房。

家庭厨房是一种经济模式，主要连接社区民间烹饪专家和食客，提供安心的饭菜。

中央厨房的本质是中央厨房剩余产品的综合利用。以原料供应为切入点，可以帮助客户降低食品采购成本，提高效率。

长期以来，餐饮终端市场一直被忽视。与中央厨房专注于原材料供应不同，它专注于帮助外卖商解决行业痛点。提供的服务类型也几乎涵盖了场馆、能源、供应链等各个环节，提高了外卖商家的效率和管理能力，为外卖市场筛选出一批优质品牌。

三种共享厨房模式各有优势，但总体上都提高了楼层效率和人的效率。

今天，我就为大家介绍“中业爱民”便利店美林厨房模式，它融合了共享厨房的三种模式，被业内人士誉为共享厨房领域的下一滴水。

中业爱民便利店是一家24小时快餐便利店，由美林厨房、美容专柜、网上商城等6个模块组成，美林厨房是其特色模块。

中业爱民便利店美林厨房落户著名餐饮品牌，可为顾客提供200种美味佳肴，无论是社区居民、白领还是工人都可以随时享用美味佳肴。

中业爱民便利店美林厨房不仅做到了这一点，还整合了中央厨房的模式。其产品由中央厨房统一生产，降低了成本，利润率高达60%。对于商店来说，只需要简单的加工就可以实现快速送饭。

此外，中业爱民便利店美林厨房拥有独家快餐生产设备，可以成为外卖加工中心和共享厨房。它不仅可以接收来自饥饿、百度外卖、美团外卖等外部平台的订单，

中业爱民可以24小时不受时间限制地接收订单。

共享是大势所趋吗？此前，科技商业预言家凯文凯利（Kevin Kelly）已经给出了答案。他预测，未来，资源使用权比拥有资源的权利更有价值，未来会有更多的东西被分享。